公司新闻

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  陕西扯面的来源和做法

  陕西扯面来源于周代的礼面，已有3000多年的历史。扯面的流行地区主要在陕西省和山西省，以宝鸡的西府扯面最为正宗，为中华名吃。扯面的原料主要为上白面粉、鸡蛋、菠菜、西红柿、土豆、红萝卜、豆角、臊子和调味料等。 制作扯面的步骤如下： 将面粉用盐水和好，用湿布盖好放置1小时以上。 面团调软后擀成较厚较宽面片。 手...[阅读全文]
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  烩面机做烩面片和手工做的优劣对比

  近年来，烩面成为了越来越受欢迎的美食，尤其是河南烩面以其独特的口感和丰富的味道受到了广大食客的喜爱。但是在制作过程中，使用烩面机和手工制作烩面片有着不同的方法和效果。下面我们将对比这两种制作方式，分析其各自的优势和劣势。 首先，使用烩面机制作烩面片具有高效和统一的特点。烩面机通过自动化的操作，可以将面...[阅读全文]
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  安徽阜阳客户购买1.8米长面馆烩面机

  烩面作为北方大众喜欢的传统美食，口感鲜美，香气诱人，喜爱者不胜枚举。在安徽阜阳，一家烩面饭店的老板开店一年后迎来了生意火爆的时期，但是面对日益增长的顾客，他们发现手工做烩面的速度已经不能满足店铺日益增长的需求，客户相当之多，每天需要使用一袋多的面粉，手工制作已经让厨师们体力不支，助手们不断唠叨手感太...[阅读全文]
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  新密李先生再次来一品鲜定制多功能成型机

  新密客户一年前购买大型烩面批发设备，经营的红红火火。每天做几十袋面，现在扩大经营规模，上拉条子和拉面产品。再次来一品鲜定制多功能成型机，目前已定制完成，调试发货。...[阅读全文]
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  重庆客户购买全套双辊三刀烩面机

  重庆客户在开封做面条批发生意，客源稳定，生意比较兴隆。之前代卖其它店的烩面片，由于每天的烩面片批发量越来越大，所以准备自己购买设备来生产，扩大经营规模。经过亲友介绍，来到一品鲜总部，现场实地考察了解。定购全套双辊三刀烩面机设备，当天调试，当天发货！...[阅读全文]